Ajuntament de Vilafranca del Penedès
Coronavirus Covid-19

L’Ajuntament de Vilafranca del Penedès està aplicant un protocol preventiu d’actuació davant l'atual situació de crisi per risc de contagi de coronavirus (Covid-19) entre la població. Mantingueu-vos informats pels canals web i xarxes socials de fonts oficials, com són l'espai web específic de l'Ajuntament: https://www.vilafranca.cat/coronavirus i al canal Cat Salut.

Més informació

Festa del Xató

El xató és una amanida d'hivern a base d'escarola que s'acompanya d'altres ingredients com el seitó o les anxoves, el bacallà i la tonyina dessalats i esqueixats i les olives arbequines. Vilafranca celebra la seva festa el tercer  diumenge de febrer i a ella hi concorren les altres ciutat 'xatonaires' que conformen la Ruta del Xató.

És tracta d'una festa molt concorreguda pel fet de ser una autèntica i única mostra de les cinc varietats oficials de preparar aquest popular plat.