Ingredients:
400 grams de farina
1 ou
120 gr de sucre llustre
240 gr de mantega
Per a la decoració: fondant, xocolata...
Preparació:
-
Bateu l’ou, afegiu-hi el sucre llustre i la mantega mentre seguiu barrejant la massa durant 10 minuts, fins aconseguir una pasta uniforme.
-
Afegiu la farina a la massa, amb un colador fi, fins aconseguir la barreja perfecta.
-
Un cop teniu la massa preparada ja podem començar a estirar-la sobre una superfície enfarinada, i amb l’ajuda d’un corró i amb motlles de nadal feu les formes de les galetes.
-
Escalfeu el forn a 180 graus i poseu-hi les galetes durant 15 minuts.
-
Decoreu les galetes al vostre gust.
