dijous24novembre '22
Taller de batchcooking i cuina d'aprofitament. Sessió 2
Dates i lloc:
Mercat de la Carn (plaça de l'Oli)
Horari:
A les 18.30 hores
Organització i contacte:
Servei de Mercats. Cal inscripció prèvia a: [email protected]
Optimitzar els recursos energètics i alimentaris utilitzant tot el que tenim a la nevera. Sessió teòrica.
Tallers de batchcooking i cuina d’Aprofitament. Sessió 2. Demostració pràctica d’elaboració de diversos plats mitjançant el batchcooking i l’aprofitament d’aliments.
Dirigit a tothom a qui ni li agradi repetir els menús i vulgui donar una segona vida a les preparacions de productes que normalment no s’aprofiten.
Degustació dels plats cuinats.